Dákos-Brötchen

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Paximadi ist ein traditionelles griechisches Gerstenbrot, welches seinen Ursprung in Kreta hat, heute aber weit verbreitet ist. In Kombination mit unserem Olivenöl, Tomaten und Feta lässt sich hieraus schnell ein leckerer Snack (Dákos) für zwischendurch oder für warme Sommertage zaubern. Mehr zu Aspasia Giakoumaki und ihren teilweise preisgekrönten Nudeln und Backwaren gibt es hier.

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